Vždy čerstvé

Hovädzia falošná sviečková Krava&Co

29,90 

Váha 1 kusu sa pohybuje okolo 1kg
Cena balenia je vypočítaná z 1kg výrobku.
Konečná cena výrobku bude vyučtovaná podľa dodaného balenia.

Vákuovo balené.

29,90€/kg

 

Katalógové číslo: 341 Kategórie: , , Značka:

Svojím vzhľadom aj vlastnosťami sa tento kúsok mäsa podobá pravej sviečkovej. Tá falošná ale pochádza z prednej končatiny zvieraťa – z pleca. Ide o lahodný a zároveň veľmi jemný kúsok, ktorý má kratšie svalové vlákna, pričom vo vnútri svalu sa nachádza mierne prerastanie až mramorovanie tukom. Vďaka tomu je falošná sviečková z pliecka šťavnatá, krehká a menej tuhá.

Kategória: Mladý býk
Vek zvieraťa pri porážke: do 24 mesiacov

Krajina pôvodu: Slovenská republika
Zabité v: Slovenská republika
Rozrábané v: Slovenská republika

Udržateľný chov.

Výrobca: Krava&Company, Slovenská republika

 

Košík Item Removed. Undo