Vždy čerstvé

Teľacia pravá sviečková Krava&Co

32,45 

Váha 1 kusu sa pohybuje okolo 0,5kg.
Cena balenia je vypočítaná z 500g výrobku.
Konečná cena výrobku bude vypočítaná podľa dodaného balenia.

Vákuovo balené.

 je potrebné uskutočniť vopred, najneskôr vo štvrtok a následne vybrať termín dodania – pondelok poobede, utorok, streda, štvrtok alebo piatok.

 

64,90€/kg

 

Katalógové číslo: 464 Kategórie: , , , Značka:

Tento podlhovastý sval môžete poznať aj pod názvom fileta. Pochádza zo zadnej časti teľacieho chrbta a je charakteristický špicatým zakončením smerom k hrudi. Ak sa sviečková správne vykrojí, dôkladne odblaní a očistí, je zárukou jedinečného kulinárskeho zážitku. Vo všeobecnosti sa totiž považuje za najlepšiu časť hovädzieho – má vláknité krehké mäso a jemnú chuť.

Uchovávať v chlade do 4 °C

Krajina chovu a porážky:
Slovensko

Výrobca:
Krava & Company s.r.o.
Mlynská 1346
093 01 Vranov nad Topľou