Úhľadne upravený kus bravčovej slaniny s kožou, na povrchu zlatohnedej farby. Na reze je viditeľné tukové tkanivo svetlej farby prerastené chudou svalovinou.
Vôňa je výrazná po čerstvej údenine, chuť je po údení a slaná.
Zloženie: bravčový bok, jedlá soľ, konzervačná látka E 250.
Skladovanie do 20°C
Výrobca:
Arpád Bognár – Mäso údeniny
Eliašovce 284
930 38 Nový Život
Slovensko
Váha: | 1000g, 100g, 200g, 300g, 400g, 500g |
---|