Demi glace classic 150g Krava&Co

Domáca receptúra. Demi glace je varený až dva dni, preto nesklame ani tých najnáročnejších.

Lokálne suroviny. Pri príprave demi glace boli použité iba mäso a kosti z mladých býkov z ich vlastného chovu a kvalitné slovenské suroviny.

Na omáčky a steaky. Výrobok využijete nielen na prípravu omáčok, ale aj na ochutenie jedál.

Zloženie: pitná voda, hovädzie mäso a kosti 50%, mrkva, petržlen, zeler, cibuľa, cesnak, paradajkový pretlak, červené víno, čierne korenie, nové korenie, bobkový list, tymián, pór, jedlá soľ.

Výživové údaje na 100g výrobku: energia 298kJ/70kcal, tuky <0,5g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1g, sacharidy 44g z toho cukry 3,4g, bielkoviny 13g, soľ 0,84g.

Výrobca: Krava&Co, Vranov nad Topľou, Slovenská republika