Vždy čerstvé

Hovädzia roštenka-nízka Krava&Co

20,72 

Váha 1 kusu sa pohybuje okolo 0,8kg.
Cena balenia je vypočítaná z 800g výrobku.
Konečná cena výrobku bude vypočítaná podľa dodaného balenia.

Vákuovo balené.

25,90€/kg

 

Katalógové číslo: 936 Kategórie: , , Značka:

Mäso z chrbta, ktoré patrí k hovädziemu zadnému. Po sviečkovici sa považuje za vôbec najkvalitnejšiu časť z celej hovädziny. Oproti vysokej roštenka má len 10-percentný podiel tuku, keďže tento sval zviera príliš nepoužíva. Tuková vrstva sa nachádza na jej povrchu a mäso je dobre mramorované. Nízka roštenka je tak krehká a má jemne vláknité a chudé mäso.

Uchovávať v chlade do 4 °C

Krajina chovu a porážky:
Slovensko

Výrobca:
Krava & Company s.r.o.
Mlynská 1346
093 01 Vranov nad Topľou