Vždy čerstvé

Hovädzia roštenka-nízka Krava&Co

29,90 

Váha 1 kusu sa pohybuje okolo 1kg
Cena balenia je vypočítaná z 1kg výrobku.
Konečná cena výrobku bude vyučtovaná podľa dodaného balenia.

Vákuovo balené.

29,90€/kg

 

Katalógové číslo: 936 Kategórie: , , Značka:

Mäso z chrbta, ktoré patrí k hovädziemu zadnému. Po sviečkovici sa považuje za vôbec najkvalitnejšiu časť z celej hovädziny. Oproti vysokej roštenka má len 10-percentný podiel tuku, keďže tento sval zviera príliš nepoužíva. Tuková vrstva sa nachádza na jej povrchu a mäso je dobre mramorované. Nízka roštenka je tak krehká a má jemne vláknité a chudé mäso.

Kategória: Mladý býk
Vek zvieraťa pri porážke: do 24 mesiacov

Krajina pôvodu: Slovenská republika
Zabité v: Slovenská republika
Rozrábané v: Slovenská republika

Udržateľný chov.

Výrobca: Krava&Company, Slovenská republika

Košík Item Removed. Undo