No products in the cart.
Hovädzí krk bez kosti Krava&Co
16,90 €
Váha 1 kusu sa pohybuje okolo 1kg
Cena balenia je vypočítaná z 1kg výrobku.
Konečná cena výrobku bude vyučtovaná podľa dodaného balenia.
Vákuovo balené.
16,90€/kg
Toto mäso patrí medzi hovädzie predné a má všestranné využitie. Medzi základné znaky hovädzieho krku patrí jeho šľachovitosť. Zároveň je prerastený tukom a má hrubé svalové vlákna, ktoré majú vysoký podiel väziva. Pre svoju štruktúru si tak toto mäso vyžaduje dlhšiu tepelnú úpravu, a to v dostatočnom množstve tekutiny.
Kategória: Mladý býk
Vek zvieraťa pri porážke: do 24 mesiacov
Krajina pôvodu: Slovenská republika
Zabité v: Slovenská republika
Rozrábané v: Slovenská republika
Udržateľný chov.
Výrobca: Krava&Company, Slovenská republika
Príbuzné produkty
