Vždy čerstvé

Farmárska kačica kŕmena s pečienkou

67,05 

Váha 1 kusu sa pohybuje okolo 4500g.

Cena balenia je vypočítaná z 4500g výrobku.
Konečná cena výrobku bude vypočítaná podľa dodaného balenia.

Tento tovar dostávame v utorok a piatok. Objednávku je nutné urobiť minimálne dva dni pred týmto termínom.

14,90€/kg

Katalógové číslo: 398 Kategórie: , ,

Vykŕmená domáca kačica “MULARD” ľudovo nazývaná aj ako “huso-kačka”, bola vyšľachtená vo Francúzsku so zámerom získania väčšej pečienky. Je krížencom kačice Barbarie a kačice Pekinskej. Od farmárskej kačice sa líši hlavne tým, že nútenom kŕmení má väčšiu pečienku. Kačice sú posledné dva týždne ručne vykrmované kukuricou. Pečienky z takto vykŕmených kačíc sú ozajstnou delikatesou pre gurmánov známe ako “Foie gras”. Priemerná váha kačíc je 4,50 – 6,00kg. Mäso z týchto kačíc dosahuje vynikajúce chuťové vlastnosti. Kačice ponúkame balené s drobkami s pečienkou, alebo bez pečienky.

Skladovanie do 4°C

Krajina chovu a porážky: Slovensko

Výrobca:
TOP-Farm, spol s.r.o.
925 92, Topoľnica 309