“Pri výrobe klobás nepoužívame žiadne farbivá ani prídavné látky. Samotný proces miešania klobás je dôležitý a už po generácie nemenný, vychádzajúci z tradičného rodinného receptu. Pochádza z roku 1802 a je to základ našej tradičnej gazdovskej klobásy.”
Na výrobu 100kg klobás bolo použitých 152kg mäsa.
Obsah: 97% mäsa
Zloženie: bravčové mäso 97%, paprika sladká mletá, paprika palivá mletá, čierne korenie mleté, rasca, cesnak, jedlá soľ, cukor.
Plnené do bravčového čreva.
Výživové údaje na 100g výrobku: energia 2126kJ, energetická hodnota 513,10kcal, tuky 43,79g, z toho nasýtené mastné kyseliny 16,3g, sacharidy 3,43g, z toho cukry 0,5g, bielkoviny 26,31g, soľ 3,76g.
Skladovanie do 20°C
Výrobca:
Slovenské Tradičné s.r.o.
Námestie SNP 35/5
Lehota pod Vtáčnikom