Táto bryndza je vyrobená z mlieka oviec, ktoré sa pasú na šťavnatými lúkach Oravy. Obsahuje drobné zrniečka ovčieho syra a táto zrnitosť je typickou vlastnosťou pravej bryndze. V jednom hráme bryndze sa nachádza asi jedna miliarda prospešných mikroorganizmov z viac ako 20tich druhov. Má pozitívne účinky pri prevencii rakoviny hrubého čreva, zažívacích problémoch, alergických ochoreniach a zvyšuje imunitu. Tak urobte niečo pre svoje zdravie a pritom si aj pochutnáte.
Zloženie: ovčí syr so surového ovčieho mlieka, skladovaný ovčí syr zo surového ovčieho mlieka, soľ max. 2,5%. Tuk v sušine 48% hmotnosti, sušina 48%, tuk 23,9g.
Skladovanie: Uchovávať v chlade do 6 °C.
Výrobca:
SYREX, s.r.o.
Ráztoky 35
02705 Zázrivá, Slovakia