Vždy čerstvé

Hovädzí osso-bucco steak čerstvý Krava&Co

8,95 

Váha 1 kusu sa pohybuje okolo 0,5kg.
Cena balenia je vypočítaná z 500g výrobku.
Konečná cena výrobku bude vypočítaná podľa dodaného balenia.

Vákuovo balené.

17,90€/kg

 

Katalógové číslo: 831 Kategórie: , , Značka:

Obľúbený kúsok, ktorý pochádza z predných hovädzích glejoviek. Tie sú nasekané na plátky a ich súčasťou je špiková kosť. Práve tá dodáva inak chudému mäsu pri pečení či dusení správnu hovädziu chuť a silu. Názov ossobuco má svoj pôvod v taliančine – „osso“ znamená kosť, „buco“ zase dieru – v doslovnom preklade tak ide o kosť s dierou.

Uchovávať v chlade do 4 °C

Krajina chovu a porážky:
Slovensko

Výrobca:
Krava & Company s.r.o.
Mlynská 1346
093 01 Vranov nad Topľou