Klobása v tvare podkovy je tmavočervenej farby s presvitajúcim zrnením. Nákroj je červenohnedej farby, zrnenie cca 4 mm.Vôňa je príjemná, mäsová a po údení, chuť je primerane slaná, výraznejšia po paprike.
Zloženie: bravčové mäso (67%), bravčová slanina, hovädzie mäso (12%), jedlá soľ, konzervačná látka E 250, koreniny, extrakty korenín, dextróza, látky zvýrazňujúce chuť a vôňu E 621, E 635, antioxidant E 316, stabilizátor E 451, karmína.
Skladovanie do 20°C
Výrobca:
Arpád Bognár – Mäso údeniny
Eliašovce 284
930 38 Nový Život
Slovensko